創辦人的母親李淑芬女士出生於茶香世家，整個家族投入在茶葉生產鏈中，在茶香繚繞的環境中成長，自然而然習得了各種茶葉的特色及適合的製作方式，不過李淑芬女士並不以此為滿，而是進一步投入大量心力鑽研每一種不同的茶品，最終能夠在心中勾勒出茶葉製作完成後的絕妙風味，正因對茶的熱情與喜愛，李女士年僅18歲便獲得頭等茶師殊榮，這一份熱情也傳承至「品牌創辦人－盧沛宇、盧振宇」兄弟身上。
在成長過程中有茶香相伴的兄弟倆，認為茶擁有能夠觸及人心且使人安定的獨特魅力。他們接手家業後思索著：在習慣喝單品茶的台灣、在老人茶迷思的世代、在手搖飲充斥的現在，有什麼能讓茶更加分的元素嗎？該怎麼做能讓更多人懂得欣賞不同茶品的獨有魅力呢？藉著弟弟盧振宇旅居英國時，對英式飲茶文化的著迷與了解，運用英國調茶展現個人風格的概念，將不同的茶品與作物相結合，期待歷時數百年的調茶文化能與台灣、亞洲，甚至世界不同的元素碰撞，產生更多不同的火花，Purple Tiger將各地特色濃縮在一杯茶裡，並期待每一個人都能找到與自己產生共鳴的滋味。
品牌故事：
茶飲潮流已在世界盛行百年不衰，茶早已不單純只是茶，更承載著數百年來各地的人文，東、西方飲茶文化也發展出各自的脈絡。
Purple Tiger擁有頭等茶師背景，以西方調茶方式為主軸，東方元素為基礎，從台灣出發，結合世界各地的飲茶人文與元素，頭等茶師以敏銳的嗅、味覺及對茶的深刻體會，細細品嚐不同品種、產區、海拔的茶湯，混合各地獨有的花、果、香料，將這些細微的獨特精密計算，拼製出和諧卻不失特色的風味。
我們期待突破傳統飲茶的樣貌，使茶與每個元素相互碰撞，在彼此的襯托下更彰顯精髓與層次。
找尋你的獨家特調，讓Purple Tiger的氣息陪伴你度過每個朝暮光景與歲月更迭，展現獨有的風貌及精彩。
設計概念：
18世紀的英國，調茶因其能夠結合不同香氛的特點為當代仕女所愛，成為塑造個人形象、品味的一環。
我們認為每一款茶品與人一樣，都有其獨特的個性與樣貌，也終能遇見懂得欣賞的人，於是我們將茶擬人化，但不給人物明顯的面部表情，將個性留給茶本人去展現，也留給品茶的人體會。
公司資訊
公司抬頭：錦鵬實業有限公司
統一編號：82966141